島根県県民の森ではその自然環境を生かして「しまね県民の森ふれあい講座」を毎年開催しています。
今日は今年度最後の講座です。
Record
- 雪アートとおき火を囲んで食べるコース料理
- 一般・親子向け
- 17人
本日の熾火で作るコースメニュー
まずは熾火で焼く料理の仕込みです。
本日のコースメニューは・・・
①野菜のホイル包み焼き
②鶏むね肉の塩麴漬け焼き
③リンゴの蒸し焼き
④竹筒で炊く炊き込みご飯
野菜の仕込み 
できあがり
熾火にホイル包みを入れる 
竹筒ごはんを熾火にかける
竹筒ごはん 
炊き上がり
たいへんおいしくいただきました♪
本日の自然観察
料理が焼きあがるまでの間、周辺を自然散策。
今日は主に「冬芽のかおさがし」をおこないました。（写真なし）
その他、雪が溶けた後の芝生広場に縦横無尽に広がる野ネズミのトンネルや、ノウサギのフンを発見したりと動物の気配を感じました。
雪で作るアート作品
そして本日のメイン、雪あそび♪
まずは各々雪で造形物を作り、その後参加者みんなで鑑賞会。
その日限りの雪のアート作品ができあがりました。
ウサギ 
ネズミinかまくら 
おひなさま 
スキーをする雪だるま 
ヤギ 
雪だるまのお墓!?
その後、イベント終了時間までかまくら作り、雪合戦、的当てゲーム、滑り台などなど雪で目いっぱい遊んで冬の終わりを満喫しました。
参考文献
冬芽の観察にはこちらがおすすめ
冬芽をおもしろ顔に見たてて、テンポよく冬芽の写真が紹介されています。子どもの興味をひきつける導入にぴったり
ふゆめがっしょうだん
「この冬芽はなに？」という時に調べるにはこちら
哺乳動物のフィールドサインを調べるならこちらがおすすめ。
日本産の哺乳類が地域別にまとめられ、各グループの特徴や足跡、フン、痕跡などに写真が紹介されています。持ち運びにも良い大きさで、もう20年近く使っています。
※廃版のため、中古本しか見つかりません。
増補改訂版が出版されているようです。↓